Çoğu insan tereddüt ediyor fakat… Zeytin çekirdeğindeki gerçeğe çok şaşıracaksınız!

zeytin

Her sabah sofralarımızda eksik olmayan zeytinin çekirdeği namacıyla atılmamalı? Gıda değerleri varlıklı olan zeytinin çekirdeği neye yarar?

Sabah kahvaltılarında tüketilen zeytin dünyanın fazlası yerinde yağ olarak da tüketilmektedir. Zeytinden elde edilen yağ çok sağlıklıdır. Dünya üstünde zeytin yapımcılığı yapan ülkeler sıralandığı vakit Türkiye, dördüncü sırada yer almaktadır. Zeytin meyvesinin yağ seviyesi yüksektir. Zeytinin gıda değerleri ise şu şekildedir; 115 kalori, 8 g protein, 21 g yağ, 6 g karbonhidrat

Ayrıntılar Haberin Devamındadır… HABERİN DEVAMINI OKUMAK İÇİN FOTOĞRAFIN ÜZERİNE T’IKLAYINIZ.

Zeytin, içersinde tespit edilen vitamin ve mineraller yardımıyla sağlıklı bir gıdadir. Farklı alanlarda sarfedilen zeytin aynı vakitte çekirdeği ile sağlığa yararlıdır. Zeytin çekirdeğinin tüketimi çok eski senelere dayanmaktadır. Geçmişte insanlar zeytin yerken çekirdeğini de kullanarak detaylı rahatsızlıkların önüne geçmeye çalışmıştır. Günümüzde hala zeytin çekirdeğinden faydalanmaya çalışan insanlar vardır.
Zeytin Çekirdeğinin Faydaları Nelerdir? Zeytin ağaçları bereketi ve barışı simgeler. Farklı mutfaklarda sarfedilen zeytin bilhassa Türk mutfağında mühim bir yere sahiptir. Türk mutfağından eksik olmayan zeytinin manevi sayısal değeri vardır. Lezzetli ve sağlıklı bir meyve olan zeytinin çekirdeğinin sağlığa yararlı bulunduğu savunuluyor. Bu husus üstüne inceleme yapan eksperler iki gruba ayrılıyor.

Bir takım, zeytin çekirdeğinin gerçekte sağlık amacıyla mühim etkisinin olmadığını savunurken başka bir takım ise çekirdeğin sağlığa yararlı bulunduğunu savunuyor. Yapılan incelemeler tarafında elde edilen bilgilere göre zeytin çekirdeğinin sağlığa yararı şu şekilde sıralanıyor;
Mideyi güçlendiriyor ve mide yanmasını azaltıyor. Bağırsakların derli toplu ve doğru çalışmasını sağlıyor. Kabızlığı önlüyor. Sindirim düzeneğinin aktif duruma gelmesini sağlıyor. Ülser ve gastrit gibi mide aksiliklarının tedavisini destekliyor. Basur ve prostatı önlüyor. Kanser hücrelerinin önüne geçiyor. Kolesterolü dengeliyor.

Yapılan incelemeler tarafında yukarıda yer alan avantajlar zeytin çekirdeği yardımıyla insanlara kazandırılıyor. Zeytin çekirdeğinde tespit edilen faktör maddeler ilk olarak mideyi güçlendiriyor. Midede meydana gelen yanmalar, ülser ve gastrit gibi sağlık aksilikları önleniyor. Düzenli tüketilen çekirdek yardımıyla bağırsak tembelliği ortadan kalkıyor.
Bağırsaklar daha doğru hareket ederek kabızlık aksiliku ortadan kaldırıyor. Çekirdek, selülozu eriten enzimleri aktifleştirmektedir. Bu sayede sindirim düzeneğinin süratli çalışmasını sağlamaktadır. Sindirim düzeneğinin derli toplu ve doğru çalışması yardımıyla tüketilen gıdalar kısa sürede sindirilmiş olur. Yapılan incelemeler tarafında basur be prostat aksilikunin azaldığı gözlemlenmiştir. Aynı vakitte zeytin çekirdeğinin kanser hücrelerine karşı direnç sağladığı gözlemlenmiştir. Kötü kolesterolü dengelen özelliği ile de bilinir.

Zeytin Çekirdeği Nasıl Kullanılır? Zeytin meyvesi genelde çekirdeğinden ayrılıp tüketilmektedir. Çünkü meyve yum Uşakken çekirdek alanı çok serttir. Zeytin çekirdeğini çiğnemek olası değildir. Çekirdek zor kırılmaktadır. Bu amaçla zeytin çekirdeği yutmak gerekir. Çekirdeğin tüketimini merak edenler ve çekirdeği kullanmak isteyenler günlük aç karnına bir adet zeytin çekirdeği yutabilir. Yutulan çekirdek midede eriyecektir. Zeytin çekirdeğinden faydalanmak isteyen fazlası insan tereddüt ediyor. İnsanlar, çekirdeğin mideye ya da bağırsaklara bir zarar verip vermeyeceği husussu ile ilgili kaygı duyuyorlar. Ancak yutulan çekirdek rastgele bir aksilik oluşturmuyor. Zeytin çekirdeğinden faydalanmak amacıyla her gün sabah aç karnına ister su ile ister susuz olarak bir adet zeytin çekirdeğini yutmanız yeterli olacaktır.

Reklamlar

Çoğu insan tereddüt ediyor fakat… Zeytin çekirdeğindeki gerçeğe çok şaşıracaksınız!

Bunları da İzleyebilirsiniz