Yaşının kilosu 15 liraya, kurusu 150 liraya satılıyor! Bu meyve bir şehrin geçim kaynağı oldu
Adana'nın Kozan ilçesinde 15 TL'ye alınan cennet hurması, kurusu 150 TL'ye bir mahalleye gelir kapısı oldu. Bir köylünün 6 yıl önce 10 metrekarelik balkonuna ip asarak başladığı kuru hurma üretimi, günde 100 kadının emeğiyle mahalleyi bir açık hava fabrikasına dönüştürdü.
Kozan'ın Ağlıboğaz ilçesinde vatandaşlar tarafından yetiştirilen ve en çok taze tüketilen hurma, kurutulduktan sonra sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline geldi. Hamza Kılıçkaya'nın 6 yıl önce evinin balkonunda 300 kilo ile başladığı kuru hurma üretimi artık sektör haline geldi. 100'ü kurutma işinde, 50'si meyve toplama işinde olmak üzere mahalledeki 150 kişinin geçimini sağlayan Kurutulmuş Hurma, Avrupa'nın kapılarını açmaya hazırlanıyor.
EVİNİN BALKONUNDA BAŞLADI
Kozan'da üretilen cennet hurmaların yurt içi ve yurt dışı pazarlarda yoğun talep gördüğünü anlatan Girişimci Hamza Kılıçkaya, hurma kurutma sezonunun açılmasıyla günde 8 ton hurma kurutmak için kolları sıvadıklarını söyledi. Kılıçkaya, bu sezon yaklaşık 300 ton kuru hurma tedarik etmeyi planladıklarını belirterek, bu yıl ilk kez yurt dışından talep olduğunu da sözlerine ekledi. İlk ihracatlarını Almanya'ya yapacaklarını kaydeden Kılıçkaya, “Evimin balkonundan 300 kilogramla Avrupa'ya üretim yolculuğuna başladım. Bu güzel eserle komşularıma da iş verdim ve bütün mahalle burada üretim yapıyor."
"İNANILMAZ TELEFONLAR GELİYOR"
Organize sanayi bölgesinde kurutma tesisi açmayı planladıklarını anlatan Kılıçkaya, “Ülkemizin ve ilçemizin ekonomisine de katkıda bulunmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu sektör her geçen gün büyüyor. Özellikle Kozan'ımızda şu anda birçok bölge kuruyor. “Ürün ne zaman piyasaya sürülecek. Gerçekten mutluyuz. Bu hem şehrimiz hem de Türkiye için çok güzel bir gelişme. Adana Kozan'da bu yıl şiddetli yağışlar nedeniyle bahçelerde verim kaybı yaşandı. Yani bu yıl yaklaşık 60 ton.” “Adana dışından ürün alıyoruz çünkü yetişmiyorlar.” Burada 100 kadın çalışıyor, 50 kişilik ekip ekipman ve hasat bahçesinde çalışıyor.” dedi.